PŘÍBĚH SKLEPU Č.38

 

DSC01015-Edit 2

O mě 

Jmenuji se Petr Skoupil a od roku 2013 pracuji jako výkonný ředitel v našem rodinném vinařství Skoupil.

Práce s vínem mě přirozeně baví a je pro mě celoživotní poslání. Když jsem v roce 2017 koupil sklep na Hlavní ulici č. p. 38 ve sklepech ve Velkých Bílovicích, začal jsem postupně přemýšlet, jak by měl sklep vypadat a co všechno zajímavého bych mohl návštěvníkům nabídnout. 

První co mě napadlo, bylo samozřejmě víno z našeho vinařství Skoupil - zákazníci totiž chtějí degustaci ve sklepě právě s našim vínem a je tedy nutnost mít naše víno, o kterém vím nejvíc a je mému srdci nejblíž.

Baví mě také práce s designem, proto bych rád nabídl všem možnost personifikovat si své víno. Symbol 38 by se měl odrážet na etiketách v podobě kreseb a motivů od známých či méně známých umělců, známých osobností a lidí, kteří mají rádi víno. 

Soutěž a filosofie

Nicméně - vždy mě lákalo nabídnout milovníkům vína něco navíc! Mnoho lidí z celé ČR se často ptá a nebo "stěžuje", že je problém najít sklep, kde by mohli v určitou hodinu přijít a odegustovat vína / sekty od více vinařů. Proto mi v hlavě vznikla myšlenka, udělat menší salon 38 nejlepších sektů z ČR ve SKLEP38.

Myslím, že lidé ocení mít možnost ochutnat ty nejlepší sekty z celé České republiky v příjemném prostředí degustačního sklepa. Doufám také, že vinaři z Velkopavlovické podooblasti ocení tuto soutěž a budou ji brát jako možnost prezentace svých sektů.

Po degustaci si budou moci lidé zakoupit vína, která jim chutnala přímo v prodejně a nebo na eshopu www.sklep38.cz.

Vítězné sekty budou očíslované od 1 do 38, podle výběru odborné komise. Ty nejlepší z vybraných odrůd pak budou označeny medailí SEKT38 České republiky 2019. 

 
 
DSC00792